13 febbraio 2010

e se avessero ragione sulla birra e sul burro !!!
prima leggo che la birra ha più virtù di quanto si immagini http://www.cronachedibirra.it/media-libri-e-pubblicazioni/2088/birra-e-salute-gli-effetti-collaterali-di-un-uso-consapevole/

e poi che anche il burro alla fin fine sarà anche pieno di grassi, ma non sono così cattivi ed anzi addirittura il loro livello nel sangue diminuisce....e allora??  W la Birra e W il Burro

http://www.newnotizie.it/2010/02/12/con-il-burro-e-minore-laumento-dei-grassi-nel-sangue/

ed anche chi ne ha già fatta un'ironica versione in scatola


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30 ottobre 2009

un contest, un burro, un tasting panel, le ricette ..e la mitica Sandra Salerno!

Tutto ha inizio chiacchierando con una mucca "Bruna Alpina", la quale, preoccupata per l'andamento del prezzo del latte, ci ha caldamente consigliato di realizzare un bel Tasting Panel sul burro (attualmente in corso e con decine di blogger, amici ed esperti coinvolti...grazie in anticipo a tutti), poi, rivolgendosi a Sandra Salerno ha detto così:
ma una bella ricetta dove il mio burro sia protagonista  sai che me la vedrei bene sul tuo blog (le Mucche dell'azienda agricola Fiandino navigano reglormente sul web e presto apriranno una pagina su Facebook).
Obbedisco ha risposto Sandra, in pure spirito sabaudo..e quindi ecco il Contest

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